Chocolate 80% con almendras, besos y suspenso

Nueva teoría sobre el origen del beso

Facundo Macchi | El País | 12 noviembre 2024

El beso es el mayor símbolo de comunión entre los humanos. Y para entender su evolución se han establecido varias hipótesis. Se cree que los labios evolucionaron para ser atractivos y por eso nos besamos. Otra teoría dice que los labios se unen para olerse y establecer una compatibilidad. Una tercera teoría menciona que se debe a la premastición, donde los padres masticaban el alimento para dárselo a las crías y una última teoría lo relaciona con la lactancia. Pero todas estas hipótesis se han ido cayendo. Surgió una nueva teoría: la limpieza. (Lectura de 6 min)

Lo que sucedería el primer día después de cortar el internet en todo el mundo.

Francisco José García | The Conversatíon | 7 noviembre 2024

¿Qué pasaría si se corta el internet en todo el mundo? Esta es una preocupación real desde que los militares rusos han aparecido cerca de los cables submarinos, los cuales transportan el 97 % de las comunicaciones globales y son esenciales para transmitir datos gubernamentales, financieros y personales. Afectaría a todos, a civiles y a militares. Esto es lo que podría pasar en las primeras 24 horas. Y nos hace sentir muy frágiles. (Lectura de 4 min)

Cotsco nos convenció de que necesitamos sus ofertas, ¿cómo lo hizo?

Ben Ryder Howe | New York Times | 22 agosto 2024

Los productos y ofertas de Cotsco nos vuelven locos. El acaparamiento de los pasteles, el estacionamientos abarrotado y los carritos de compra sobrecargados muestra cómo la empresa ha tenido éxito y ha cambiado la mente del consumidor. Cotsco no solo brinda la posibilidad de conseguir cosas a mayoreo para almacenar, también apela al superego de las compras responsables y un lugar donde ahorrar dinero. Pero también brinda una experiencia de compra aspiracional que alimenta un deseo: el consumo ostentoso. (Lectura de 15 min)

Cómo el género del suspenso predice las amenazas del mañana: cinco décadas de profecías.

George Mehok | CrimeRead | 13 noviembre 2024 | Inglés

Ningún autor ha logrado predecir amenazas y peligros del futuro como Tom Clancy. Pero no es el único. Los autores de suspenso han creado historias que no solo entretienen, también advierten sobre lo que puede suceder si no nos preparamos a tiempo. Aquí se presenta cómo las historias han presagiado ataques en el mundo real en Los últimos cincuenta años. (Lectura de 4 min)

Tu dosis de chocolate

Chocolate 80% con almendras

Culto | CDMX

Su forma triangular llama mucho la atención porque no es usual en las barras de chocolate —generalmente cuadradas—. Puedes ir troceando desde el triángulo más pequeño para no abusar de las calorías. Es una barra maciza y fuerte. su alto porcentaje está perfecto para el postre. Está endulzado con azúcar de coco, dándole otro sabor quizá un poco ahumado.

Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de coco y almendras.

Tienda: culto.life IG: Culto Cacao

Video

¿Cómo se crean los hologramas? | Getty Museum | 3m 56s |

El artista Matthew Schreiber quien hace hologramas desde 1986 explica de qué se trata su oficio: la holografía. No es como en las películas de ciencia ficción. Se trata de registros de luz que se graban en placas de vidrio. En el video se observa el proceso de un tipo de holograma que atrae a los artistas por su rareza.

Podcast

Issei Sagawa, de caníbal a celebridad japonesa | La Criminalería | 11 noviembre 2024 | 1 h 22 m |

La Criminalería es un podcast en el que dos chicas mexicanas abordan las historias más oscuras detrás de los terribles asesinos seriales de todo el mundo.

Canción del día

A Mi Lado | Pastilla | 24 abril 2024

La frase:

“No hay mayor amor que el amor que el lobo siente por el cordero que no come" —Helene Cixous

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Tania L. Dávila, editora. Enrique Sánchez, editor.

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