La Hija del Fuego, cacao y leche de almendras: “Intensidad sin azúcar”
Fruto del monje, cacao, leche de almendras y una identidad visual que no deja dudas: esto es México artesanal. La Hija del Fuego es el resultado de un viaje interior que alguien tuvo el valor de convertir en oficio.
- Juan Barragán 302, colonia Morelos. Pachuca, Hidalgo.
Mis suegros saben de mi extraño entusiasmo por el chocolate desde el día que me conocieron. En esa época hacía pequeñas tabletas de chocolate que solía venderlas en un tianguis en Puebla. Así que no era extraño que de vez en cuando les llevara chocolate cuando los visitaba. Así que cuando me regalaron estas barritas de chocolate sentí que el pecho se me aceleraba y se me trababa la lengua en un intento por decir algo.
Los empaques de estos chocolates muestran una leyenda al reverso que te llama a la curiosidad. Es una corta narración de tres líneas: