Chocolate
Taza Chocolate: pagar mil pesos por comprar chocolate “estilo mexicano” hecho en EEUU
Quince años esperando probar Taza Chocolate. ¿Valió la pena pagar mil pesos por un chocolate “estilo mexicano” hecho en Estados Unidos?
Chocolate
Crónica
Arnoldi, un encuentro inesperado.
No iba a comprar nada ese día. El universo tenía otros planes y me puso frente a una vitrina llena de chocolate.
Chocolate
5 chocolates de mesa artesanal que son mejores que las tradicionales de la industria
Los chocolates de mesa artesanal son una mejor opción más saludable frente a las marcas tradicionales cuyo contenido de cacao resulta un misterio.
Chocolate
¿Qué es un buen chocolate y cómo elegirlos?
¿Cómo sabemos si un chocolate es bueno o no? Aquí te van algunos indicadores para identificarlos y no irte con la finta sólo por su porcentaje de cacao.
Chocolate
Cacao con pitaya de mayo, chocolates caramelizados, con especias, los galardonados del 2023 ¡Ay dios!
Los entusiastas de la temporada del chocolate ya pueden regocijarse con estas 17 barras que gustaron a muchos jueces expertos en chocolate.