Hola…

Soy Tania, trabajé como redactora de noticias de tv y radio por varios años, soy salvaguarda de mi madre con Alzheimer y mamá de la pequeña Arriety.

Soy una entusiasta del chocolate desde siempre.

Escribo este boletin y estoy armando una guía fantástica de las mejores chocolaterías mexicanas.

Todos los chocolates que pruebo y aparecen en mis reseñas son comprados con recursos propios.

Algunos me los han regalado familiares o amigos. Otros los elijo comprar en una tienda física, por la web o en un festival. A veces me los encuentro en el camino.

NOTA: Nunca pido, ni acepto muestras, ni patrocinios de marcas de chocolates a cambio de una reseña. Me gusta ser libre e independiente para escribir de lo que quiera.

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Nací en el norte, en el mero San Luisito, en Monterrey, Nuevo León. Crecí en las faldas de la Sierra Madre en San Pedro Garza García.

Ahora vivo en Puebla, que ha sido mi hogar durante más de 10 años. Adoro a mis suegros y a mis cuñados. Soy afortunada de tenerlos en mi vida.

El Fanta es mi novio, mi esposo, mi concubino, mi amante bandido y es el padre de mi amada Arriety. Mi hija es mi corazón alegre que salta por todo el universo. Es un punto inamovible en el tiempo. Es el amor de mi vida.

Vivo entre el Cerro de la Silla y el Volcán Popocatépetl.

Soy Tigre de Corazón. 💛💙

Mariela es mi hermana favorita. Es pintora, escultora, muralista, tatuadora, coleccionista de piedras y es la inspiración artística de la pequeña Arriety.

El Zoro es mi perro tonto y feo.

Las hamburguesas de Monterrey son mi comida espiritual. Y los tacos de pastor son mi perdición.

Los chiles en nogada van capeados.

Soy mala con el correo electrónico, pero lo leo todo: tania@chocolatefantastico.com

Escribo sobre el chocolate porque me ha acompañado en los momentos más difíciles y me ha iluminado en el camino.

Y aunque sé que ese camino algún día será oscuro, hoy elijo disfrutar un trozo de chocolate y enfrentar las sombras que me acechan.

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